Nytårsmenu

Nytårsmenu

Igen i år laver Pia Prehn din nytårsmiddag, så du i ro og mag kan drikke drinks og lakke negle. Du henter maden d. 31.12.2020 mellem 12-14.

Maden er klargjort således, at du selv luner og arrangerer efter udførlig anvisning. Bestilling modtages t.o.m. 20.12.20. Din betaling er din bestilling på MobilePay 507237 senest 20.12.20. Send dog gerne sms eller mail med din bestilling på 51326526 eller pia@piaprehn.dk

Det er tilrådeligt at bestille i god tid, da vi de senere år har måtte melde udsolgt.

Forret:
– Færøsk syltet lax & havtorn & brøndkarsecreme & salte rugflager
– Manitopabrød & røgsaltet smør

Vegetar forret:
– Græskar & havtorn & brøndkarse og salte rugflager
– Manitopabrød & røgsaltet smør 

Hovedret:
– Medallion af okse
– Ovnbagte rødder & tørsaltet bacon & creme af græskarolie
– Rødvinssauce
– Hjertesalat & urter & vinaigre
– ​Kejserhat & trøffelmayo & parmesan & hasselnød 

 Vegetarhovedret:
– Farseret portobello & oliventapenadee
– ​Ovnbagte rødder & creme af græskarkerneolie
– Hjertesalat & urter & vinaigre
– Kejserhat & trøffelmayo & parmesan

Mellemret:
– Røget vesterhavsost & syltede bær & knækbrød​ 

Dessert:
– ​​Gateu marcel
– Panna cotta & hindbærsauce
– Sprød ingefærkiks 

Tilkøb:
– ​​Kransekage (35 kr.)
– Appetizers oliven, tapenade, saltmandler & grissini (55 kr.)

  • Pris pr. couv. 450 kr.

    uden mellemret 400 kr.